我校学生获得“2019年宁夏食品质量安全检验技能大赛”学生组团队三等奖

近日，2019年宁夏食品质量安全检验技能大赛在宁夏工商职业技术学院举办，本次大赛由自治区市场监督管理厅主办，宁夏食品工业协会承办，来自全区的多家食品企业质检化验员和区内各高校食品相关专业在读大学生共计26支代表队参加了比赛。我校生命科学技术系食品营养与检测专业学生海文智、武晓花、张蕾获得学生组团队三等奖。

大赛由理论考核和实操考核两项组成，全面检验食品质检人员的理论基础知识扎实程度，相关法律法规和标准掌握情况、实验室操作水平、规范化程度、个人心理素质和应变能力。通过与企业和兄弟院校竞技切磋，同学们除了能够更好地全面培养学生职业素养，锻炼专业能力之外，也加深了食品营养与检测专业与行业的交流，对专业知名度提升起到了积极作用。

文图：徐瑞｜编辑：朱杰